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  • La Fundación Osborne y el Ayuntamiento de Jabugo colaboran en la creación de un gran mural decorativo sobre el jamón ibérico

    El Puerto de Santa María, 4 de octubre de 2022. Con motivo de las fiestas patronales en Honor a San Miguel se inaugura el gran mural que ilustra la vinculación de un territorio con su producto más deseado: el Jamón de bellota cien por cien ibérico. Al acto de presentación acudieron el Alcalde de Jabugo, Gilberto Dominguez, el Presidente del Grupo Osborne, Ignacio Osborne, el director de la Fundación, Iván Llanza y el autor de la ilustración, así como un nutrido grupo de empleados y vecinos que quisieron participar en el evento. También, y dentro de las actividades programadas por la festividad, volvió a celebrarse el mítico corte solidario de Jamón Cinco Jotas donde todos los beneficios recaudados se han donado en esta ocasión a la Asociación Española contra el Cáncer.

    Fundación Osborne y el Ayuntamiento de Jabugo colaboran en la renovación estética del pueblo con esta intervención artística

    El autor del mural de 400 m2 es el joven artista local Miguel Camacho es la intervención ha sido realizada por Trillo Comunicación Audiovisual
    En el gran mural podemos contemplar:

    La Dehesa
    Incontables variables se dan cita en la dehesa en una perfecta armonía, haciendo de ella un ecosistema único. La calma vibrante. Tras observar en la distancia el paisaje como un todo, comenzamos a percibir la infinidad de procesos que suceden de forma natural.

    Hogar del cerdo
    En la letra B, nuestro actor principal, el cerdo 100% ibérico comiendo bellota. Junto a él, protagonistas del entorno también son la encina, la bellota, las hierbas aromáticas, los insectos…

    Microclima único
    Unas condiciones climáticas sin igual en el Planeta. Gran amplitud térmica, vientos procedentes del Atlántico, la calidez del día en contraste con las noches frías, son catalizadores del proceso centenario.
    El paso del tiempo y los días con sus noches, representados en una esfera mitad sol, mitad luna, de noches estrelladas y brumas matutinas.

    Transformación
    Llega la calma. Tras el frenesí natural del campo, en la bodega se detiene el tiempo, las manos sabias tratan con mimo cada pieza en el proceso de curación. Sabiduría, tradición y delicadeza de las personas que velan por la excelencia y la artesanía. Además de encargarse de la curación, certifican la fijación genética de la raza.

    El culmen
    El fin del viaje que un tiempo atrás comenzó en la dehesa, termina deshaciéndose en el paladar con un sabor único. Una mano se lleva a la boca una loncha del mejor jamón del mundo, en Jabugo. La silueta de la montaña, es un paisaje reconocible de Jabugo.
    En la obra se puede leer la inscripción Jabugo - SRC.

    https://www.fundacionosborne.org/sites/default/files/NdP%20Mural%20Jabugo.pdf;
    Diseño del Mural de Miguel Camacho para Sánchez Romero Carvajal, Ivan LLanza (Dtor de la Fundación Osborne), Ignacio Osborne (Presidente de Osborne), Miguel Camacho (Artista creador del mural) y Gilberto Domínguez (Alcalde de Jabugo)
    https://www.fundacionosborne.org/es/node/957
  • Jordi Mollá interviene 65 esculturas del Toro de Osborne en el 30 Aniversario del film Jamón Jamón

    Una intervención titánica del artista Jordi Mollá que, desde la humildad plástica, ha buscado dar continuidad a la fascinación que por la figura del toro sintieron algunos de los más importantes artistas de la escuela española como fueron Fortuny, Goya, Picasso o Barjola.

    Junio 2022. Un proyecto de RD PREMIUM DRINKS CONSULTING y [SINTÍTULO] PROYECTOS para la FUNDACIÓN OSBORNE con la colaboración especial de JORDI MOLLÀ. Hace más de 60 años Osborne encargó a la agencia Azor una valla para publicitar en las carreteras su brandy Veterano. El diseñador Manolo Prieto creó entonces (1956) el diseño de un toro que se integrara en el paisaje.

    En 2022 se conmemora el 65 ANIVERSARIO de la instalación de la primera valla publicitaria del TORO en Cabanillas de la Sierra, Madrid. Jordi Mollà. Actor, director, pintor, escritor. Artista. Debutó en el cine con “Jamón, jamón” dirigida por Bigas Luna en 1992, compartiendo pantalla con Javier Bardem, Penélope Cruz y el Toro de Osborne. En 2022 se conmemora el 30 ANIVERSARIO del estreno de JAMÓN, JAMÓN, la película de Bigas Luna en la que Jordi Mollà convivió, por primera vez, artísticamente con el Toro de Osborne.

    El proyecto “EL ARTE DE TRASCENDER / EL LEGADO DEL TORO”, se ha articulado a través de 4 ejes creativos:

     LA CONMEMORACIÓN del 65 Aniversario de la instalación de la primera valla publicitaria del Toro de Osborne.

     LA COINCIDENCIA entre la valla del Toro, “Jamón, jamón” y Jordi Mollà.

     LA CONEXIÓN entre el Toro –la tauromaquia–, Francisco de Goya, “Duelo a garrotazos” y la escena entre Javier Bardem y Jordi Mollà.

     LA FILANTROPÍA como expresión de nuestro compromiso con el Arte, con la Cultura y con la Sociedad. 4 ejes que han hecho que la pieza no pueda ser otra que el TORO, que el artista no pueda ser otro que Jordi Mollà, que la intervención no pueda ser otra que pictórica, y que el “compañero de viaje” no pueda ser otro que la Fundación Osborne.

    El 25 de abril de 2022, en la bodega la Atalaya del Grupo Osborne, en El Puerto de Santa María (Cádiz), Jordi Mollà se encierra con 65 siluetas a escala de la emblemática valla del Toro de Osborne, fabricadas con la misma chapa metálica original. El proyecto consiste en la intervención artística de 65 toros para los que Jordi Mollà se ha nutrido de todas las inspiraciones que le han marcado conceptual y estéticamente en su trayectoria artística. A Tapies, Chillida, Pollock o Basquiat, les podemos encontrar en cada pincelada, en cada trazo, en cada mancha, en cada rasgado. Así como, irremediablemente, conexiones con las “TAUROMAQUIAS” de Goya, Fortuny, Sorolla o Picasso. Pero también referencias al Minotauro de la mitología griega, a la iconografía básica, ancestral, casi rupestre que confunden a los toros con búfalos o bisontes de colores.

    Ha sido un proyecto titánico que le ha subyugado, que le ha vaciado, que le ha enfrentado a sus miedos de volver al punto de partida con cada uno de esos lienzos metálicos con forma de toro, de toro de Osborne. Un proyecto que solo un artista con grandeza y generosidad podría llevar a cabo. Jordi ha sido Goya, ha sido Picasso, ha sido Tapies, ha sido Cocteau, para que en las piezas de metal resuene el antiguo culto a la fuerza vital del toro con una mirada intransigente a la muerte. Y después cada pieza, cada toro, ha sido firmado y numerado como pieza única, y depositado en una caja también única. Una ARTBOX diseñada para contener toda una historia que transmita integralmente el proceso creativo del proyecto, que proyecte un aura especial, un objet d'art para contener una obra de arte que es uno de los más singulares símbolos de nuestro PAÍS, de nuestra TIERRA y de nuestra CULTURA. Una ARTBOX que además de contener y proteger el Toro intervenido por Jordi Mollà, incluye otros elementos que incrementan el valor artístico, conceptual y exclusivo de “EL ARTE DE TRASCENDER / EL LEGADO DEL TORO”.

     ARTBOOK. Un ejemplar del libro “Un toro negro y enorme” –titulado así por un verso del poeta José Bergamín– que es un homenaje de creadores, artistas, escritores, diseñadores, ilustradores y fotógrafos al mítico Toro de Osborne diseñado por Manolo Prieto.

     SUITE. Bajo la estela y como tributo a las famosas suites y tauromaquias de artistas como Goya, Picasso o Barjola, cada ARTBOX custodia una serie de impresiones artísticas de las 65 piezas intervenidas por Jordi Mollà. La SUITE incluye también un BROCHURE anexo con el relato del proceso creativo y productivo de la obra. Así como el pertinente CERTIFICADO DE AUTENTICIDAD numerado y firmado el Artista, el Comisario, la Gestora del proyecto y el director de la Fundación Osborne.

     VELA. Un elemento sensorial que al encenderla nos transportará a El Puerto de Santamaría. Una vela que huele a roble, a flor de naranjo, a azahar, a albero. Un aroma diseñado en exclusiva con esencias de Grasse (Francia), cuna del perfume.

    Los beneficios que se recauden de este proyecto contribuirán a fomentar la empleabilidad, la cultura del emprendimiento y la innovación, a través de formación para jóvenes mediante los proyectos e iniciativas de la Fundación Osborne. Para más información: Enrique García GÄRNA ART GALLERY +34 625 48 19 81 arte@garna.es Eloy Martínez de la Pera COMISARIO DE ARTE DEL PROYECTO / DIRECTOR DE [SINTÍTULO] PROYECTOS +34 620 83 70 14 eloy@sintitulo.com Raquel Domínguez GESTORA DEL PROYECTO / CEO de RD Premium Drinks Consulting +34 640 34 71 26 raquel@rdpremiumdrinks.com

    Toro Osborne Jordi Molla
    https://www.fundacionosborne.org/sites/default/files/Toros%20Osborne%20Jordi%20Moll%C3%A1%20Aniversario%20Jamon%20Jamonpdf.pdf;
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    https://www.fundacionosborne.org/es/node/943
  • Planeta Formación y Universidades se une a Fundación Osborne para mejorar la empleabilidad de los jóvenes

    El Puerto de Santa María, 3 de junio 2022. Fundación Osborne ha firmado un acuerdo de colaboración con Planeta Formación y Universidades, la red internacional de educación superior del Grupo Planeta, con el objetivo de enriquecer la oferta formativa ofrecida a sus alumnos y optimizar la conexión con la realidad del tejido productivo del sector de la gastronomía y la restauración.

    Mediante este convenio, que tendrá una duración inicial de tres años, se llevarán a cabo distintas actividades académicas de la mano de los profesionales de la Fundación Osborne, en forma de conferencias y seminarios sobre gastronomía y restauración. Por otro lado, los estudiantes de Planeta Formación y Universidades tendrán la posibilidad de realizar prácticas dentro del grupo Osborne.

    Este convenio supone un avance hacia el objetivo común de impulsar el talento y fomentar la empleabilidad a través de una formación orientada a la realidad laboral y es un espaldarazo para la proyección de la Fundación Osborne que consigue ampliar su radio de acción, pudiendo ahora llegar a más de 100.000 jóvenes, actualmente alumnos de la red internacional de educación superior del Grupo Planeta, que cuenta con 22 instituciones educativas repartidas en distintos continentes: Europa, norte de África y América.

    Se amplía así el alcance de la Fundación en destinos internacionales donde existe un importante interés por este tipo de materias educativas. El proyecto formativo de la Fundación Osborne, que iniciaba su andadura apenas ahora hace dos años, gana en dimensión y afianza su trayectoria positiva de crecimiento llegando a un mayor número de usuarios y países.

    Como primera acción conjunta, el director de la Fundación Osborne, Iván Llanza, ha impartido a los alumnos de Ostelea Tourism Management School un taller dedicado al Enoturismo como herramienta para la difusión del Patrimonio, en el que ha desgranado las claves para trasformar una Bodega en un espacio dedicado a la transmisión de la cultura enológica. Por otro lado, a los alumnos del Grado Superior en Marketing y Publicidad de iFP, Innovación en Formación Profesional, les ha impartido una ponencia dedicada a la figura del Toro de Osborne, con motivo de la celebración este año del 65 aniversario de la primera valla publicitaria colocada en las carreteras.

    En declaraciones del director de Fundación Osborne, Iván Llanza: “Este acuerdo que hoy firmamos es el inicio de una relación que estamos convencidos será fructífera para ambas instituciones y especialmente positiva para los alumnos que actualmente están centrados en mejorar su empleabilidad por medio de la formación de calidad que imparte Planeta Formación y Universidades. Estamos muy agradecidos por la oportunidad de colaboración que nos han brindado para impartir materias vinculadas a la gastronomía española”.

    •	Ambas entidades firman en Barcelona un acuerdo de colaboración para mejorar la formación de los profesionales del futuro.
    https://www.fundacionosborne.org/sites/default/files/NdP%20Planeta%20Formaci%C3%B3n%20y%20Fundaci%C3%B3n%20Osborne%202022.pdf;
    https://www.fundacionosborne.org/es/node/938
  • Fundación Osborne firma un acuerdo con Balbo

    Se unen con el objetivo de trabajar en la difusión de la cultura y promover las artes escénicas.

    El Puerto de Santa María, 21 de febrero de 2022. La Asociación de teatro Balbo lleva más de cuatro décadas sobre las tablas de los escenarios de toda España y ha representado sus obras en los principales festivales de teatro grecolatino y clásico más destacados del país. Balbo está formado por un nutrido grupo de jóvenes portuenses, así como también por otros actores adultos con una mayor experiencia y trayectoria en el mundo de las artes escénicas; todos bajo la dirección de Emilio Flor (Fundador y Director Teatral). El acuerdo alcanzado permitirá dar un nuevo impulso a Balbo que ahora con el apoyo de la Fundación contará con un nuevo espacio para realizar sus ensayos y preparar las obras así como también con la cesión de otros espacios para poder almacenar todos lo necesario para poder representar las obras (atrezo, vestuario, escenografía). La colaboración también incluye el desarrollo de nuevas actividades de manera conjunta que permitan dar a conocer mejor el trabajo que la compañía viene realizando con los jóvenes desde hace más de 40 años y que han hecho que esta compañía se haya convertido en todo un referente a nivel nacional.

    https://www.fundacionosborne.org/sites/default/files/FUNDACI%C3%93N%20OSBORNE%20Y%20BALBO.pdf;
    https://www.fundacionosborne.org/es/node/884
  • Fundación Osborne y Real Club de Golf Vista Hermosa colaboran para mejorar la empleabilidad de los jóvenes

    Los alumnos de la Escuela Gastro Osborne tendrán la oportunidad de un primer empleo en los servicios de hostelería del Club.

    El Puerto de Santa María, 21 de febrero de 2022. El acuerdo alcanzado por la Fundación y Vistahermosa permitirá que los jóvenes alumnos que superen con éxito el curso de 400 horas de formación en hostelería puedan incorporarse a la plantilla del Club durante la temporada estival. Esta colaboración también permitirá que los empleados del Club recibían cursos de formación continuada en sala bajo la supervisión y colaboración de la de la Escuela Gastro. Un total de 15 alumnos serán los beneficiados directos del acuerdo como también otros exalumnos que actualmente se encuentran en situación de desempleo podrán beneficiarse ya que para ellos se abrirá también un proceso de selección específico. Para formar a los futuros profesionales en cocina y sala además del formador propio de la Escuela y otros colaboradores también se han implicado a los Jefes de Cocina y Sala del Club para que impartan durante su proceso de formación una serie de masterclass donde les den las pautas de las que serán sus responsabilidades y tareas diarias una vez incorporados a la plantilla. El Club cuenta con tres puntos de hostelería; el Club de playa el Buzo en la Playa de Santa Catalina, el Hoyo 19 en el campo de Golf y por último El Chozo en las instalaciones hípicas, más de 75 personas trabajan en plantilla en la gestión de los diferentes espacios.

    https://www.fundacionosborne.org/sites/default/files/ACUERDO%20FUNDACI%C3%93N%20OSBORNE%20Y%20RCGVH_0.pdf;
    https://www.fundacionosborne.org/es/node/882
  • Sarah Lucas en la sala de exposiciones de Fundación Osborne

    Anteriormente expuesta en la Tate Modern de Londres estará ahora abierta al público hasta el 30 de Julio

    El Puerto de Santa María, 5 de Julio de 2021.- El acuerdo de colaboración entre Casa de Indias y la Fundación Osborne permite a los aficionados al arte contemporáneo poder disfrutar por primera vez en España de una selección de fotografías de una de las figuras más destacadas del movimiento “Young British Artists”. La obra de Sarah Lucas (Londres, Inglaterra, 1962) disecciona de una forma certera los temas más controvertidos de la sociedad actual: hombres vs mujeres, el sexo, la muerte, Freud… todo tiene cabida en sus piezas, a veces duras de observar, a veces irónicas y cómicas, pero siempre llenas de una crítica social acida y genial.

    Sobre las paredes de la sala de exposiciones situada junto al patio de las Jacarandas de la Bodega de Mora cuelgan 12 de sus autorretratos más conocidos, como “eating a banana” o “human toilet”. La exposición es de entrada libre y gratuita. Su horario de visitas es de lunes a domingos de 10 a 15 horas y de 19 a 20:00 horas excepto domingos por la tarde que permanecerá cerrada.

    https://www.fundacionosborne.org/sites/default/files/NdP%20Exposici%C3%B3n%20Sarah%20Lucas.pdf;
    https://www.fundacionosborne.org/es/node/853
  • Fundación Osborne presenta “Pellizcos del Alma” de Willie Márquez

    Las pinturas y esculturas estarán expuestas en la sala de la Fundación Osborne hasta el 27 de septiembre

    La exposición “Pellizcos del Alma” viene a llenar el espacio veraniego de El Puerto, con la obra del genial artista contemporáneo que ya fue en el pasado el responsable de la customización del Toro de Osborne con cristales de Swarovski. Ahora, esta nueva propuesta de la Fundación Osborne tiene como objetivo dinamizar la actividad cultural en la ciudad, que comenzó a principios de verano con la colaboración de Juan Díaz-Faes, de Colección SOLO, y su reinterpretación de la silueta del Toro que se exhibe en Toro Gallery. También hemos contado con la exposición de fotografía de la británica Sarah Lucas, que en colaboración con Casa de Indias, acaba de finalizar dando paso a los lienzos y esculturas de Márquez.

    La exposición, comisariada por el reconocido critico Bernardo Palomo, está compuesta por cuadros de pequeño y gran formato en el que su autor nos muestra en palabras de Palomo “su personal e intransferible caligrafía, una grafía que va creciendo y abriendo perspectivas llenas de suma sutileza plástica. La pintura de Willie es absolutamente gestual, responde a su conciencia siempre abierta a todo”. Por otro lado, sus esculturas son “apasionadas, contundentes, retorcidas e íntimas. En sus alambres nos encontramos retazos de su alma, son pellizcos, hilos que se retuercen como remolinos de aire, acciones formales en hierro y acero…”

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    https://www.fundacionosborne.org/sites/default/files/NdP%20Willie%20M%C3%A1rquez.pdf;
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    https://www.fundacionosborne.org/es/node/851
  • Fundación Osborne y Fundación Nuevo Hogar Betania trabajan en favor de la empleabilidad de los jóvenes

    Fundación Osborne y Fundación Nuevo Hogar Betania trabajan en favor de la empleabilidad de los jóvenes

    Finaliza el cuarto curso de formación para los nuevos profesionales de la hostelería.
    Fundación Cajasol y Makro participan del proyecto en calidad de colaboradores.

    El Puerto de Santa María, 30 de junio. Termina el curso de 400 horas de capacitación de los alumnos menores de 25 años de la Escuela Gastro Osborne y las incorporaciones a la hostelería se suceden entre sus participantes. Prácticamente no ha finalizado el curso y algunos de los alumnos ya están trabajando en los restaurantes y bares de El Puerto. Esta es una magnifica noticia para los alumnos que se encontraban en situación de desempleo y también para la provincia, recordemos que prácticamente el 50% menos de 25 años de Cádiz no tienen un empleo estable, que comienza con buenas sensaciones y alta ocupación el inicio de las vacaciones de verano.

    Los jóvenes alumnos han podido adquirir conocimientos en el ámbito de la prevención de riesgos laborales adaptado a la normativa covid19 así como técnicas de cocina y servicio en sala. Además durante el periodo de formación presencial han realizado prácticas reales ofreciendo a el Vicerrectorado de Cultura y el de Internacional de la Universidad de Cádiz una cata maridada para sus alumnos, presentaciones a medios de comunicación e incluso el evento ofrecido a la familia Osborne con motivo de la celebración de su Junta General de Accionistas donde prepararon un menú completo para cerca de cien invitados. Por último, el día del acto de entrega de diplomas atendieron a un grupo de usuarios del centro residencial que gestiona Nuevo Hogar Betania en Algeciras y que permitió que personas en situación de exclusión social pudieran disfrutar de una jornada distendida y una visita a la Bodega de Osborne.

    Con este grupo de alumnos son ya 60 los que se han formado presencialmente en las instalaciones de la Escuela Gastro Osborne desde su apertura. Además la Fundación ofrece contenidos formativos abiertos y gratuitos desde su plataforma web fundaciónosborne.org y tiene un programa de formación itinerante en la que colabora con otros centros de formación independientes.

    https://www.fundacionosborne.org/sites/default/files/Fundaci%C3%B3n%20Osborne%20y%20Fundaci%C3%B3n%20Nuevo%20Hogar%20Betania%20trabajan%20en%20favor%20de%20la%20empleabilidad%20de%20los%20j%C3%B3venes.pdf;
    https://www.fundacionosborne.org/es/node/839
  • FUNDACIÓN OSBORNE Y CERVEZA MICA CREAN LA CERVEZA TORO

    FUNDACIÓN OSBORNE Y CERVEZA MICA CREAN LA CERVEZA TORO

    Tres cervezas artesanales diferentes, TORO Pilsen - Fino, TORO Amber - Oloroso y TORO Imperial - Pedro Ximénez que contienen la combinación perfecta de la cerveza y el vino.

    El Puerto de Santa María, 24 de Junio de 2021.- Fundación Osborne y Cerveza Mica han creado un proyecto conjunto que ha dado como resultado la Cerveza TORO, una cerveza elaborada con ingredientes naturales y macerada en botas centenarias de Jerez, que contiene la esencia de dos mundos: la cerveza y el vino.

    Cerveza TORO está integrada por 3 cervezas de personalidad, grado alcohólico, color, textura, aroma y sabor diferentes, en definitiva 3 experiencias únicas: TORO Pilsen - Fino, TORO Amber - Oloroso y TORO Imperial - Pedro Ximénez.

    https://www.fundacionosborne.org/sites/default/files/Cerveza%20Toro%20Fundaci%C3%B3n%20Osborne_3.pdf;
    https://www.fundacionosborne.org/es/node/835
  • El Toro de Osborne se viste de arte urbano con patrones contemporáneos del artista Juan Díaz-Faes

    El Toro de Osborne se viste de arte urbano con patrones contemporáneos del artista Juan Díaz-Faes

    Por su 65º cumpleaños

    El Toro de Osborne celebra su 65 cumpleaños vestido con patrones contemporáneos de arte urbano. El responsable de esta nueva apariencia para celebrar la ocasión es el artista Juan Díaz-Faes que, durante esta mañana, ha realizado su personal reinterpretación de esta figura tan icónica con su visión fresca y urbana del Toro de Osborne, que diseñó Manolo Prieto en 1965.

    Al acto, han acudido el Alcalde de El Puerto de Santa María, Germán Beardo, el Presidente de la Fundación Osborne, Tomás Osborne y representantes de la Colección SOLO, que han dado a conocer la intervención artística en el Toro de Osborne realizada por el artista Juan Díaz-Faes en la Toro Gallery, el museo dedicado a este icono de la marca Osborne y que cuenta con obras de Dalí, Annie Lebovitz, Richard Avedon y Helmut Newton, entre otros.

    La pieza pintada por el artista, de más de 4 metros de altura, se quedará en el museo Toro Gallery y una pieza menor, también realizada por el artista, viajará a diferentes ferias internacionales como la Pictoplasma de Berlín.

    https://www.fundacionosborne.org/sites/default/files/NdP_Juan%20D%C3%ADaz-Faes_Toro%20Osborne.pdf;
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    https://www.fundacionosborne.org/es/node/833